എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ, കഫീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, സമ്മർദ്ദം എന്നിവ സാധാരണ കാരണങ്ങളാണെങ്കിലും പ്രാതൽ ഒഴിവാക്കുന്നത് അസിഡിറ്റി പ്രശ്നം ഉണ്ടാക്കാം. രാത്രിയിൽ 8-10 മണിക്കൂർ ഉപവസിക്കുമ്പോൾ രാവിലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പ്രതീക്ഷിച്ച് ആമാശയം ആസിഡുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.
‘ആസിഡ് റിഫ്ലക്സ്’ അല്ലെങ്കിൽ ‘ഗ്യാസ്ട്രോ-ഓസോഫേഷ്യൽ റിഫ്ലക്സ്’ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന അസിഡിറ്റി വയറ്റിലെ ആസിഡുകൾ അന്നനാളത്തിലേക്ക് തിരികെ ഒഴുകുന്ന ഒരു അവസ്ഥയാണ്. ഇത് നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, വയറു വീർക്കൽ, ഓക്കാനം തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.
എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ, കഫീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, സമ്മർദ്ദം എന്നിവ സാധാരണ കാരണങ്ങളാണെങ്കിലും പ്രാതൽ ഒഴിവാക്കുന്നത് അസിഡിറ്റി പ്രശ്നം ഉണ്ടാക്കാം. രാത്രിയിൽ 8-10 മണിക്കൂർ ഉപവസിക്കുമ്പോൾ രാവിലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പ്രതീക്ഷിച്ച് ആമാശയം ആസിഡുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഒരാൾ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കാത്തപ്പോൾ ഇത് ആമാശയ പാളിയെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ആസിഡ് റിഫ്ലക്സ് അവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് രാവിലെ ആമാശയത്തിലെ ആസിഡുകളെ നിർവീര്യമാക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പതിവ് പ്രഭാതഭക്ഷണം ദഹനവ്യവസ്ഥ ഉപാപചയ നിരക്കുമായി സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുമ്പോൾ പോലുള്ള ഈ രീതി തടസ്സപ്പെട്ടാൽ, അത് വയറ്റിൽ ആസിഡുകളുടെ അമിതഭാരത്തിന് കാരണമാകും. ഇത് അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കും.
പ്രാതൽ ഒഴിവാക്കുന്നത് ആമാശയം ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് തുടരും. ഇത് ആമാശയ പാളിയിൽ പ്രകോപനം ഉണ്ടാക്കും.
അമിത വിശപ്പ് ആമാശയം ചുരുങ്ങാൻ ഇടയാക്കും. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലെ പൊരുത്തക്കേട് ഉപാപചയ നിരക്ക് കുറയുന്നതിന് കാരണമായേക്കാം.
നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, വീർക്കുന്നതോ ഭാരമുള്ളതോ ആയ തോന്നൽ, ഓക്കാനം അല്ലെങ്കിൽ വിശപ്പില്ലായ്മ, പുളിച്ച രുചി എന്നിവയെല്ലാം അസിഡിറ്റിയുടെ ലക്ഷണങ്ങളാണ്.
ഒഴിവാക്കേണ്ടവ/ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടവ:
എരിവ്, മസാല, വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.കാപ്പി, ചായ, കോളകൾ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുക.ഭക്ഷണം കഴിച്ച ഉടനെ കിടക്കരുത് (കുറഞ്ഞത് 2-3 മണിക്കൂർ ഇടവേള നൽകുക).അമിതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കി കുറേശ്ശെയായി പലതവണ കഴിക്കുക
